Eventi 2013
Serata del 24/10/2011
Farnese Vini (Abruzzo)
Casale Vecchio cococciola igt
Mortadella di Campotosto, formaggi tipici e calcioni di ricotta
Casale vecchio Pecorino igt
Spaghetti alla chitarra con ragù di coniglio e zafferano di navelli
Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo DOC
Pecora al callaro
Edizione 5 autoctoni
Pecora al callaro
Sfogliatine con mousse di ricotta allo zafferano
Prezzo € 25.00
Serata del 07/11/2011
Fazio Wine's (Sicilia)
Müller thurgau igt Sicilia
Tartare di gamberi rossi di Mazzara agli agrumi
Grillo DOC Erice
Cous cous ai frutti di mare
Nero d'avola DOC Erice "Torre dei venti"
Trancio di tonno al sesamo e caponatina di melanzane
Ky zibibbo vendemmia tardiva
Cannoli siciliani e cassatine
Prezzo € 30.00
Serata del 21/11/2011
Pietra Pinta (Lazio)
Chardonnay igt Lazio
Baccalà carciofi animelle fritte alla romana e coratella
Malvasia puntinata igt Lazio
Tagliolini con ragù di coniglio carciofi menta e pecorino
Petit verdot igt Lazio
Agnello farcito con guanciale e cicoria
Crostata di ricotta cioccolata e sambuca
Prezzo € 25.00
Serata del 05/12/2011
K. Martini & Sohn (Alto Adige)
A.A. Pinot bianco DOC Palladium
Zuppetta di funghi misti con crostini di pane
A.A.Gewurztraminer DOC
Canederli speck, erba cipollina e burro fuso
A.A. Pinot nero riserva Palladium
Stinco di maiale con mele al timo
Moscato rosa
Torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli e panna
Prezzo € 25.00